terça-feira, setembro 30, 2014

MOMENTOS NA COZINHA #3: Batatas gratinadas no forno

8 comentários:
 
Olá meninas!
Hoje trago-vos uma receita que adoro. É um acompanhamento que serve para substituir o habitual arroz ou massas que tanta vez usamos. Eu adoro batata, seja frita ou cozida, gosto sempre e esta é uma receita que une o melhor dos dois mundos batatas + gratinado. Vou ser sincera convosco: não é dos acompanhamentos mais saudáveis do mundo mas é tão saboroso que compensa tudo o resto!


Batatas gratinadas no forno


Ingredientes:
Batatas de modo a cobrir o fundo de um pirex médio (costumo usar aquelas batatas congeladas próprias para assar, mas podem usar qualquer batata);
1 Caixa de Natas
1 Caixa de Molho Bechamel
Manteiga q.b
Pimenta preta q.b
Sal q.b

Preparação:
1. Comecem por colocar as batatas no pirex de forma a cobrir todo o fundo;
2. Numa tigela à parte, misture as natas com o molho bechamel e tempere com sal e pimenta preta;
3. Coloque a mistura por cima das batatas de forma a chegar a todos os cantos e a cobrir todas as batatas (é normal algumas ficaram a aparecer, mas não há problema);
4. Com a ajuda de uma colher, coloquem bolinhas de manteiga por cima das batatas, aleatoriamente;
5. Vai ao forno até alourar.


Antes de ir ao forno


Depois de pronto



A sério, é DE-LI-CI-O-SO! Desta vez usei batatas às rodelas mas com as batatas próprias para assar fica bem melhor. Adoro este acompanhamento para quase todo o tipo de comida. 

Experimentem e depois contem-me como ficou!

Espero que tenham gostado. Beijinhos

8 comentários:

  1. Aspecto divino



    Sónia
    www.tarasemanias.pt

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  2. é parecido com o bacalhau com natas.. tem bom aspecto. beijinho

    Blog | Facebook

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  3. Chega me deu água na bocaa haha Que delicia heim

    Beijoos, Ana Carolina
    Simplesglamour.blogspot.com
    Instagram e Twitter: @simplesglamour

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  4. Hummm que tentação de receita que deve ter ficado uma delicia, vou tentar fazer. Beijosss.

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  5. Aiiiiii ver isto perto da hora de almoço é crime!! E saber que não vai ser o meu almoço é crime a dobrar!!

    Essas batatas têm um aspecto maravilhoso. Tenho de experimentar! =))

    Beijinho e bom fim-de-semana *

    http://agatadesaltosaltos.blogspot.pt/

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